Kohlsalat "Posavka"

* HEILWIRKUNG VON SALAT.
Für medizinische Zwecke werden hauptsächlich Saft und Salattee verwendet. Salat-Saft erfrischt und stillt den Durst. Empfohlen bei Hypertonie, Diabetes mellitus, für ältere Menschen und Menschen mit sitzender Lebensweise, bei Fettleibigkeit, Poliomyelitis usw.
Frischer Saft verbessert den Schlaf und das Wohlbefinden, stimuliert die Blutbildung und das Gewebewachstum, beseitigt Übererregung und Stress, fördert die Stärkung des Nerven- und Muskelgewebes, wirkt beruhigend und harntreibend. Empfohlen bei Bronchitis, Ödemen, Gicht, Keuchhusten, als Ernüchterungsmittel. Fördert die Vernarbung von Geschwüren bei Patienten mit chronischer Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, reguliert den Wasserhaushalt im Körper, verbessert den Stoffwechsel und die Blutzusammensetzung, normalisiert die Funktion der Verdauungsorgane, schließt die Entwicklung von Hypo- und Avitaminosen aus, beugt der Brüchigkeit der Blutgefäße vor, stimuliert die Ausscheidung von Cholesterin aus dem Körper und ist ein gutes Mittel zur Vorbeugung von Arteriosklerose und Sklerose.
Verbessert den Schlaf (1/2 Tasse pro Nacht). Nützlich in Kombination mit Karottensaft (1:2), Karotten- und Gurkensaft (5:7:4), Karotten- und Fenchelsaft (5:7:4), Apfelsaft und Sauermilch (1:1:3), Tomaten-, Apfelsaft, Sauermilch (2:1:1:7). Verschreiben Sie 1/2-1 Tasse Saft mit einem Esslöffel Honig 2-3 mal täglich.
Milchsaft wird in der Homöopathie verwendet.
Salat hat einen niedrigen Kalorienwert und wird daher empfohlen, ihn bei Fettleibigkeit in die Ernährung aufzunehmen.
In der Volksmedizin wird Salat als gutes Beruhigungs-, Krampflösungs-, Schmerzmittel und mildes Schlafmittel verwendet.
Bei Schlaflosigkeit wird empfohlen, 1-1,5 Stunden vor dem Schlafengehen ein Glas Salattee zu trinken (1 Esslöffel fein gehackte Blätter mit 1 Glas kochendem Wasser übergießen und bis zur vollständigen Abkühlung ziehen lassen). Tee (20 g Blätter auf 200 ml Wasser) wird bei Hypertonie, Neurasthenie und Schlaflosigkeit angewendet.
Tee aus Samen wird als laktogene Mittel für stillende Frauen verwendet.